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說(shuō)起清明與酒，人們會(huì)很自然想到唐代詩(shī)人杜牧那首膾炙人口的《清明》詩(shī)：“清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問(wèn)酒家何處有，牧童遙指杏花村。”詩(shī)中雖未直接寫(xiě)飲酒，但人們尋找酒家的目的，是可想而知的。

清明節(jié)何以與酒有著不解之緣?據(jù)說(shuō)，清明節(jié)飲酒與寒食節(jié)有關(guān)。清明與寒食本是兩個(gè)節(jié)日，有人說(shuō)寒食在清明前一日，也有說(shuō)在清明前兩日。可能由于時(shí)間相近，又加上掃墓與寒食禁火習(xí)俗的融合，古人常把寒食節(jié)的活動(dòng)延續(xù)到清明，久而久之，寒食與清明便二而為一了。

清明節(jié)從古代發(fā)展至今，在風(fēng)俗習(xí)慣和飲酒文化中發(fā)生了很大變化，現(xiàn)代人過(guò)清明節(jié)更喜歡做下面的幾件事。

1、清明掃墓   古代祭祖掃墓是全家的大事，一大家人會(huì)去祖先的墳前祭拜，并且?guī)霞榔泛途疲蚯笞嫦缺Ｓ尤移狡桨舶病Ｔ诂F(xiàn)今，由于人們更加的忙碌，所以去祭祖掃墓越來(lái)越少了。

2、踏青    人們?cè)诩雷鎾吣菇Y(jié)束，會(huì)組織親朋好友踏青游玩，所以在游玩中酒是不可缺少的東西，唐代詩(shī)人劉禹錫“兩岸山花似雪開(kāi)，家家春酒滿(mǎn)銀杯。昭君坊中多女伴，永安宮外踏青來(lái)。”這首關(guān)于踏青的詩(shī)就體現(xiàn)了踏青中的酒。這一天，清明祭祖踏青是所有親人匯集在一起的時(shí)候，也是大家聯(lián)絡(luò)親情的時(shí)間，酒也是必不可少的，因?yàn)榫剖乔楦械睦鳌?/span>

在清明節(jié)時(shí)，在古代，酒都是必備的用品，不管是祭祖掃墓還是踏青都是必須要有酒。

3、放風(fēng)箏    放風(fēng)箏也是清明時(shí)節(jié)人們所喜愛(ài)的活動(dòng)。過(guò)去，有的人把風(fēng)箏放上藍(lán)天后，便剪斷牽線(xiàn)，任憑清風(fēng)把它們送往天涯海角，據(jù)說(shuō)這樣能除病消災(zāi)，給自己帶來(lái)好運(yùn)。

4、植樹(shù)   清明前后，春陽(yáng)照臨，春雨飛灑，種植樹(shù)苗成活率高，成長(zhǎng)快。因此，自古以來(lái)，中國(guó)就有清明植樹(shù)的習(xí)慣。

清明節(jié)正是四月溫度剛剛好的時(shí)節(jié)，不管是掃墓還是踏青，或者是其他外出活動(dòng)，都可以適量喝些酒水，在清明節(jié)這個(gè)緬懷過(guò)去的節(jié)日里飲酒，讓那些離別往事與悼念哀痛都化作醇香的酒液，不醉也歡。